Il Doktor Malz, da oltre 30 anni la birreria simbolo di Rescaldina, è il punto di riferimento per tutti gli amanti della buona birra della zona. Locale caratteristico, deve il suo fascino all’ampia scelta di birre, alla cucina semplice ma di grande qualità e al suo personale, accogliente e sempre disponibile, guidato dal titolare Franco, schietto e burbero ma sempre pronto a chiacchierare con i suoi clienti. L’ampia scelta di birre accontenta il palato di tutti quanti soddisfacendo i gusti personali di ogni cliente.